Home Itinerari Dal nord al sud dell'Umbria PASSIGNANO SUL TRASIMENO

PASSIGNANO SUL TRASIMENO

Si tratta di un’antica località di passaggio, come indica il nome stesso che deriva dal latino Passinianum (luogo del passo), qui sono da visitare la Torre di Ponente, testimonianza delle antiche mura medievali del paese e il tempio di Santa Maria, una imperdibile testimonianza del rinascimento umbro. Sono invece da assaggiare le specialità di pesce e la tipica fagiolina del Trasimeno, un ottimo legume, riconosciuto come presidio slow food, dopo aver rischiato l’estinzione a causa della complessa coltivazione.

 

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